相约榕城 | 潮饮大赛福州赛区倒计时7天！

（上海分赛区大赛视频）

上海国际潮流饮品创意制作大赛 作为一场专业性极高的行业交流平台，已有七届历史，每一款创意作品都迸发着创意的火花，潮饮大赛也以独特的形式推动着行业发展引领着未来趋势。

时已入冬，天气突然转凉，街上的人们都已穿起大衣，但是刚刚结束的上海分赛区那股喧腾气儿仿佛还未散去。

伴随着比赛，我们走过了许多城市，这次，潮饮大赛也要随着渐冷的气候往南飞啦！

“ 三山里外双塔城，五乡十邑清江横。

五虎潮水接星落，镇海楼檐瞰云灯。”

福州长龙茶山

没错，这次潮饮大赛将落地山川秀丽的福州！

福州，依山傍水，物产丰富，一草一木中都带着灵气。这是一座拥有着全国最高森林覆盖率的省会城市，悠悠的闽江哺育着它2000多年的历史。

“ 青山如画，绿水如缎 ”

独木成林的榕树是它的市树，清香高雅的茉莉是它的市花，这里有风景秀丽的鼓山，有古香古色的建筑。

与福州这座山水草木间都带着灵气的城市相遇，潮饮大赛又将塑造出怎样的经典创意作品呢？

12月8-10日，第八届上海国际潮流饮品创意制作大赛第四站——福州赛区即将打响！在这个演绎着各种梦想的舞台上，这一站的选手又将带来怎样的传奇故事与绝妙创意？让我们一起期待！

赛事日程

⏰时间: 

12月8日  10:30-17:00 初赛

12月9日  10:30-16:00 初赛

             16:30-17:00 宣布晋级

12月10日 10:30-13:30 决赛

             14:00-14:30 颁奖典礼

🗺地点：

福州市鼓楼区西二环北路80号

山海观花园A座4楼

评委阵容

吴 建 伸
「蕪菁茶作」品牌创始人 2014年杭州中国茶叶研究所高级评茶员资格

齐 小 兰泉州古城咖啡文化展示中心、

咖啡馆孵化基地、咖啡人才培训中心负责人

德兰·书咖啡文化学院创办人

CQI Q grader 国际咖啡品质鉴定师

CQI Q processing 国际咖啡处理质检师

SCAA 咖啡金杯技师、咖啡培训导师、咖啡烘焙师

肖 静 雯

「广芳园」研发总监

刘 欢

「澜记」品牌研发总监

傅 质 斌2016—2020年云南咖啡杯中国冲煮大赛感官评委

2018上海国际潮流饮品创意大赛-福州赛区感官评委

福州玛格利塔餐饮管理有限公司水吧研发顾问

蒋 珂福州旅游职业中专学校 专业教师13年

SCA中级感官认证

IBS国际认证咖啡师

同时，2014-2020上海国际潮流饮品创意制作大赛的裁判长--翟川老师，本届也将以总顾问的身份出席赛事，给予指导。让我们共同期待福州选手们的精彩表现！

观赛通道

1 现场观赛

可近距离感受大赛氛围，与选手交流

🗺地点：福州市鼓楼区西二环北路80号山海观花园A座4楼

2 直播观赛

可抖音扫描下方图片，可也在抖音搜索“食尚潮饮”关注官方抖音号：食尚潮饮，线上观看比赛

届时，来自全国各地的优秀茶饮师

将为您打造一场视觉盛宴！

敬请期待，12月8-10日我们不见不散！

大赛主办方

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上海博华国际展览有限公司

上海博华展览有限公司，服务行业超过20年，设计70+国际性展览公司，2019年所有展会租馆面积达到150万平方米，并拥有9个B2B平台网站，每年为来自全球的近百万人采购人士创造多重贸易机会。

福州赛区承办方

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福州佳意餐饮管理有限公司

福州佳意餐饮管理有限公司成立于1997年，二十年来，佳意公司专注咖啡行业，致力于福建省的咖啡文化和咖啡教育推广，培养了第一批福建咖啡选手。佳意公司立足福建，专注服务福建企业，目前在福州、泉州、厦门设有分公司，业务范围覆盖全省。现为省内多家五星级酒店和一些大型连锁企业提供饮品研发和技术支持，并为大型连锁企业量身定制水吧一站式解决方案，同时也为连锁体系提供相应的水吧营销方案。

其他赛区

这一次，我们以《国潮当道》为主题

寻找最具中国特色的潮流饮品第八届上海国际潮流饮品创意制作大赛广州站、武汉站现已开放报名

↓↓↓

广州分区赛

⏰时间：2020年12月15-17日

🗺地点：广州保利世贸博览馆

武汉分区赛

⏰时间：2020年12月24-25日

快扫描上方二维码报名啦

也可添加潮流饮品小助手微信

咨询赛事相关事宜哦

微信号：fashiondrinks

荣誉奖项

第八届上海国际潮流饮品创意制作大赛

 - 分赛区奖品 -

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同时感谢各位赞助商的鼎力支持！！！

详情咨询

赛事咨询联系人：薛女士电话：[phone]邮箱：[e-mail]赛事赞助咨询
联系人：陆女士电话：[phone]邮箱：[e-mail]

（更多赛事详情请联系主办方咨询）

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